Dykes Brewery


Vår historia tar sin början för mer än 30 år sedan med några enkla ölbryggningar i familjens garage i Sundsvall. Vår bryggmästare, Dick Dykes, hade vid tillfället redan många års erfarenhet av att brygga öl i hemlandet England. Det dröjde inte länge förrän grannarna på gatan tittade in i familjens garage för att testa Dicks öl. De som var där kommer att minnas salt och vinäger chipsen, darttavlan som hängde på väggen, och naturligtvis doften av färsk öl som tappas från de provisoriska faten. Nu, en fullt kvalificerad bryggmästare sedan årtionden tillbaka, har bryggmästaren Dick Dykes beslutat att ta sin passion och kunskap kring öl och dela den med andra ölfantaster i form av fina ales.

På Dykes Brewery är vi två brittiska ölentusiaster - en far och hans son - och vi bestämde oss tidigt för att brygga vår öl enligt traditionella engelska metoder, med ekologiska råvaror och en rejäl mängd kärlek. Bryggeriet ligger på Alnön, en vacker ö i Sundsvalls skärgård. Vi strävar efter att arbeta med lokal distribution direkt från bryggeriet till lokala restauranger, pubbar och Systembolag i regionen. Närheten till våra konsumenter är lika viktigt för oss som kvalitén på vår öl.

Info

Var: Alnö (utanför Sundsvall)
Grundat: 2013
Grundare:  Dick och Robert Dykes