Klackabackens bryggeri

Under en roadtrip 2011 till LA och Vegas började tre vänner fundera på att göra något kul tillsammans. Någonstans på Interstate 15 föddes det embryo som skulle komma att bli Klackabackens Bryggeri. En hade gedigen bryggarerfarenhet den andra hade lokalen och den tredje hade konceptet.

Under 2012 började vi testbrygga för att kunna nå upp till våra högt ställda smak- och kvalitetskrav. Det utfördes även en omfattande renovering av det stall från 1800-talet där bryggeriet och medlemspuben idag huserar.

Info

Grundat: 2012
Grundare: Christoffer Ljunggren, Marcus Lundmark & Olof Olsson
Var: Skepparslöv (Kristianstad)